カレー粉 の変更点

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**概要 [#y3852510]

複数の香辛料を粉末にしたもの。苦みや辛味がある。

**使用方法 [#cecae043]

味付けする食材の重さに対して3%の重さのカレー粉を加えるとよい

**あ [#ye363c60]
**カレールーとの違い [#k681d88c]

カレールーは複数のスパイスだけでなく、小麦粉や油脂、その他調味料や食材を混ぜて固めた物。

水に溶かすことでとろみのあるルーを手軽に作ることを目的としている。
**参考 [#w802fe10]

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